茯砖茶属于黑茶的一种。能够随着时间的推移慢慢陈化、香醇,价值也相应提升。桐柏茯砖茶的上市改变了以往当地茶农只采春茶不采夏秋茶的传统,实现了茶叶原料利用的最大化。
桐柏县丹峰山茶叶开发有限公司总经理郑沛告诉记者:“过去看到家乡大片优质的茶园到了夏秋季节就被闲置,鲜叶白白地浪费掉,很是痛心,我们生产茯砖茶的目的,就是为了把大量的夏秋茶利用起来,这样每户茶农的收入可以翻倍了!”
目前,丹峰山茶叶公司已投入资金2000多万元,建成了一条占地3000多平方米、年产600吨的茯砖茶生产线,可带动周边500多户茶农增收致富。
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(责任编辑:田哲)