“十三五”期间，河南省粮食产业实现了跨越式发展，粮油加工业总产值超过2236亿元，保持年均14.9%的快速增长态势。河南省通过深入实施“优质粮食工程”，提高农业效益和竞争力，推动粮食产业高质量发展。
走进南阳市镇平县的想念食品产业园，一个个白色的粮仓特别显眼，想念集团三农事业部工作人员胡文超介绍，这些专门装小麦的浅圆仓，总的储藏量22万吨，通过绿色化储存技术，保持了粮食的最优品质，“像一般的小麦储存，想要把虫杀死，就会用磷化铝，它是含有剧毒的。我们做的氮气熏蒸无毒无害，绿色环保。”
绿色储存只是想念集团产业链中的一部分，在这里，产、购、储、加、销多环节同时发力，通过粮食收储、加工、挂面生产、中央大厨房、现代化智能仓储物流等为一体的多功能食品产业集聚区的打造，降低了企业成本，提升了产品质量。
目前，想念食品产业园年加工转化粮食100万吨，占南阳市小麦产量的三分之一。“从绿色化储存，到加工面粉生产线，再到后续的销售，整个走的是产、购、储、加、销全链条发展的企业。”河南省粮食和物资储备局产业发展处处长王玉田说。
在新乡市延津县，豫粮集团和河南省农科院合作建设小麦科研农场，开展优质小麦新品种研发推广，将产业链向前端延伸，从源头上保障产品品质。豫粮集团延津小麦产业有限公司经理李九勇介绍，目前科研农场主要是筛选、展示黄淮海冬小麦新品种，通过植保试验、化肥减量试验、播种减量试验等试验，摸索出适合当地的小麦种植方式。
2017年以来，河南省累计投资40多亿元，实施包括粮食产后服务体系、粮食质检体系和“中国好粮油”行动等在内的“优质粮食工程”，培育了一批如想念集团、豫粮集团这样竞争力、影响力较强的大型粮食企业。河南省粮食产业实际实现了跨越式发展，2019年粮油加工业总产值达到了2236亿元，“十三五”期间保持年均14.9%的快速增长态势。
王玉田介绍，下一步，河南省粮食和物资储备局将结合“十四五”规划，持续巩固“优质粮食工程”成果。“我们围绕乡村振兴战略和保障国家粮食安全两大战略，坚持延伸粮食产业链，提升价值链，打造供应链‘三链’同构，加快粮油产品向绿色化、优质化、特色化、品牌化‘四化’提升，推动优质粮食产、购、储、加、销整体‘五优’联动。”（大象新闻·新闻事业部记者 王发艳）
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