张良镇是河南省万亩无公害蔬菜基地，有大棚蔬菜1.2万多亩，其中3000多亩是莴苣和韭菜。割韭菜、砍莴苣都是功夫活，一个1亩地左右的大棚，一般一家两个劳力得5天左右才能干完，要半天干完并趁新鲜拉到菜市场上卖个好价钱，需要几家菜农联合起来劳作才行。
不知从什么时候起，在张良镇营西村，每当冬季大棚莴苣成熟季节和卖韭菜时，只要主家头天晚上打个招呼，左邻右舍准会第二天一大早就自带工具，开着自家三轮车前来帮忙。临近中午把菜卖完后，主家按惯例会招呼早已饥肠辘辘的邻居们到市场附近的小饭馆吃一顿。大伙儿一边吃饭，一边谈论着时下的菜价，说着村里的大事小情，浓浓的乡情随着小饭馆里的腾腾热气弥漫开来。
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（责任编辑：田哲）