张良镇是河南省万亩无公害蔬菜基地，蔬菜种植面积达1.5万亩，年产量近13万吨，产值达1.2亿元，除供应鲁山县城、平顶山市区外，还远销到武汉、西安等地。冬季的川蒜苗、夏季的西红柿已成为该镇蔬菜的主打品种。每当蔬菜销售旺季，蔬菜收购客商齐聚张良镇，收购新鲜蔬菜，然后贩运到各大蔬菜批发市场销售。客商根据市场行情给出合理的收购价格，不欺不诈。张良镇菜农也不欺生，自家装运蔬菜的三轮车里面，蒜苗棵棵粗壮，番茄大小均匀，不坑客商。有时客商资金紧张，菜农们也会大方地赊销。一来二往，客商和当地菜农之间结下了深厚的友谊和感情，形成了比较固定的交易圈子。
近两年来，不知是谁带头，蔬菜收购商在蔬菜产销旺季赚个盆满钵圆之后，接下来会抽空再次回到张良镇，请那些经常和自己打交道的菜农们吃上一顿大餐。饭桌上除了推杯换盏增加感情外，客商还会根据市场反馈的情况，向菜农推荐明年该种的蔬菜品种，达到客商、菜农共同增收的双赢效果。
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（责任编辑：田哲）