贫困群众在分拣大蒜 司利强 摄
“县领导走进电商平台直播间，向网友们介绍、推销杞县大蒜，提高了杞县大蒜知名度，我们的订单增加了不少。”7月28日，杞县众鑫农产品专业合作社的成员李国胜介绍，今年全社4500亩蒜田共收获大蒜7000多吨，产量虽说增加了，但受市场行情影响价格低迷。面对严峻的市场形势，合作社社员西进成都、南下昆明，充分发挥合作社体量大、货源稳定的优势，积极开拓市场。农户手中的大蒜通过超市每天可以销售30多吨，占总销量的58%左右。
杞县2000多家农业合作社多方谋划、主动出击，除对接商超外，还通过大蒜切片、深加工、冷库存储等多种方式化解“价低售难”，确保社员收益。
作为“全国大蒜第一县”，目前，杞县大蒜种植面积70万亩，年产量达96万吨。今年大蒜喜获丰收，但是受疫情影响，2019年库存大蒜滞销，又冲击了2020年新蒜上市价格，加上今年全国大蒜种植面积比去年增加了10%，进入了所谓的“蒜周期”，价格较往年偏低，销路不畅。
年轻蒜农纷纷通过直播带货等方式拓展销路，杞县高阳镇金村的张申鹏就是其中的代表。张申鹏的父亲涉足大蒜行业30余年，如今33岁的张申鹏子承父业，拥有1万吨的仓储能力，年收购销售大蒜10万吨以上。
今年，张申鹏在郑州组建了20多人的专业电商团队，每天能接8000多单，销售30多吨大蒜，电商销量占比从去年的10%提高到了30%，帮助本镇160多户贫困群众卖出了2000多吨大蒜，较市场价增收80万元。
“杞县县委、县政府积极打造‘互联网+大蒜’的现代商贸模式，发展电子商务交易，不断扩大线上销售规模，目前，全县600多家电商每天销售10万余单、70多万斤。”杞县副县长张利民说，保住销售，才能更好地保市场主体、保产业链供应链稳定。(河南日报记者 龚砚庆 通讯员 司利强 叶中琳)
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