“让优质农产品直接面对消费者”,这是河南腾跃科技有限公司追溯云团队研发的主要目的,通过物联网技术的引入,该系统实现了农产品与食品供应链全程质量安全的监测、控制、溯源,覆盖农产品及食品的生产、加工、储运等环节。据该公司相关负责人介绍,对于农产品来说,其追溯过程是一种“倒推式”的,是从消费到市场流通,再到种植信息的一个过程,通过扫描产品上的二维码,消费者首先了解到的是该产品的基本属性,是否为无公害、绿色、有机产品等,之后便是产品的检测数据信息,包括农药残留、重金属、分级、包装等,还有农产品在加工、流通环节的情况也都一目了然,而距消费者最远的,是产品种植过程中包括种子、肥料等一整套田间信息。
“等于说扫了二维码,就可以知道货架上产品的所有信息。”该负责人介绍说,更重要的是,在各个环节中,其信息录入依靠电子手段记录,不仅能提高农产品标准化生产管理水平,作为消费者也可以直观地看到所有信息。
温县红峰合作联社理事长马红峰几年前便开始在山药种植上使用物联网追溯系统,他告诉记者,物联网技术是实现农业生产好和管理标准化的重要手段,对于产品提质增效好处多多。“像这样的系统,不仅能应用在种植上,畜禽养殖、水产养殖也可以,能有效提升农民专业合作社、家庭农场、农业企业的生产水平。”他说。
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(责任编辑:田哲)