今年以来，许昌市以国家食品安全城市创建为统领，狠抓食品安全监管，严厉打击食品安全违法犯罪行为，守住了不发生食品安全事故这个底线。该市在全省率先出台了《许昌市食品安全党政同责实施办法》，通过开展“畜禽水产品五整治一打击”“农村食品安全专项整治”等专项行动，树立了食品安全监管执法公信力。
如今，许昌市在市区建立了10条食品安全示范街，规范提升了400家食品安全示范店；整治食品小作坊1341家，规划布局食品摊贩集中区域49个。该市率先推行农村集体聚餐网上备案制度，在全市农村打造了206家农村集体聚餐示范点。
“许昌将进一步提升食品安全保障能力和保障水平，筑牢食品安全防线，促进我市食品产业发展和提升食品安全监管工作。”许昌市食安办主任、食品药品监督管理局局长王三宝说。
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（责任编辑：田哲）