65岁的何法水已在这里养蜂卖蜜16年，很多人都是冲着他的蜜货真价实而去购买。他乐呵呵地给梁女士介绍：“咱这蜜是地道货，山上开槐花，山下放蜜蜂采蜜，纯真无假，诚信经营。”
尹集镇洋槐树种植面积大，全镇近百户农户养蜂采花蜜，每到槐花开放季节，邻近乡镇和漯河、周口、商丘等市的300多户蜂农云集尹集镇来采槐花蜜。据测算，尹集镇整个刺槐树开花期大约两周时间，减除不利天气产蜜量低的时日，来尹集镇的4000多箱蜜蜂就可采下槐花蜜80多吨，一个花季蜂农可增收320多万元。
与此同时，每到槐花盛开季节，尹集镇还有专门收购加工销售鲜槐花的厂家和电商经纪人，每公斤鲜槐花收购价3至4元。尹集镇有一个名叫林城山野菜的加工企业，花开旺季每天可收购、加工鲜槐花2.5万公斤，一年仅收购加工槐花即可增收30多万元。尹集镇苇子园村28岁的胡彦超将槐花在网上销售，他说：“今年从4月10日开始发单销售到4月25日，已销出鲜槐花近5000单，每单3公斤左右，网上售价每公斤5元以上。”
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（责任编辑：田哲）